フルーツバイキング

8日、フルーツバイキングを開催しました。今回は株式会社ドール様よりマンゴーの缶詰をご寄付いただいたので濃厚なマンゴージュースをご利用者に振舞う事ができました。ありがとうございます。

盛り付けられている「あんず」は、第二南陽園の園庭で収穫されたものを使っています。実は園庭や敷地内にはフキノトウや銀杏、ビワなど季節季節の食材が豊富にあります。

いくつものお皿が並んだ佇まいは、彩も華やかでどこかのパーティー会場の装いです。
飾り切りも見事です。ウチの調理の皆さん、とてもよい仕事をします。いつもありがとうございます。

お皿に取り分けて美味しくいただきました。

面会の制限も少しずつですが感染症対策を十分に講じながら緩和しつつあります。ご家族の皆さんと、また一緒に行事を楽しむことのできる日が来ることを願っています。