クッキング★カフェ～しょっぱいパンケーキとコーヒーゼリー～

１品目はコーヒーゼリーのアイス＆練乳添え
小さな器に均等に分注するため、集中して作業されていました。
本日は園長も参加されました。
「うれしいけど緊張するわね」と園長が帰られた後にそっとつぶやいた方もいました。

２品目はしょっぱいパンケーキ。
チーズ入りのパンケーキにポーチドエッグとベーコンを添えて、トマトソースとマヨネーズをトッピングしました。
ポーチドエッグは簡単なようで難しいのねとずっと立ちっぱなしで一人黙々と調理してくれました。

反省：今回は料理だけの写真を撮り忘れました。一枚も私は写真を撮っていません。撮影していただいた副園長はじめ他スタッフには感謝です。