2026.07.23
第二南陽園
7月のクッキング★カフェ
チョコバナナパイ風・ミルクゼリー杏ジャム添え・ポップコーン2種
チョコとバナナを小さくカットして、餃子の皮に包んでいきます。
沢山具を入れすぎて皮が破けてしまったり、チョコを入れ忘れてしまったり「あら、破けちゃったわね」「半分にたためないわ、ばななちゃんさよならしなきゃね」「できたと思ったのにはがれちゃうわ～」真剣な顔で皆さん包んでいきます。
チョコバナナパイ風を焼いていきます。なかなかな焼き色がつかないので、何度も何度もひっくり返して確認しながら焼いていきます。
ゼリーはいつも作っているから、皆さん手慣れたもの。「ゼリーってお砂糖たくさん入っているのね」「甘くておいしいわねきっと。食べるの楽しみです」「あんずって浴風会に実るのね。」「干しあんずしか食べたことないです」皆さん楽しそうに会話をしながらつくってきます。
ポップコーンは、残念ながら焦がしてしまったので、味付けはキャラメル味にすると焦げ味強くなるのでみるく味と塩味にしました。作り立ての香りにつられて（？）園長も顔を出してくれました。
お楽しみ試食タイム。紅茶も入れて皆さんそろっていただきました。おいしいお菓子に、楽しい会話、皆さん笑顔で過ごされました。