今年最後の大ちゃん食堂🍽

【今回のメニュー】
・エビ入りちらし寿司
・豚の角煮
・筑前煮
・具だくさん豚汁
【デザート】
・バナナマフィン
・オレオマフィン
今回は、誕生月のご利用者を含めた6名を対象に参加いただきました。
ご利用者の皆さまに何か食べたい物を伺うと『肉』『お寿司が食べたい』と多くの声が聞かれました。
意見を参考にしてつながるフェスタで好評だった『ちらし寿司』を作る事にしました。
前日に買い出しに行き、朝の8時過ぎから準備をしました。
準備をしている間に甘い香りや角煮の出汁の香りなどがフロア中に漂いました。
面会に来られたご家族から『1階までいい匂いがしていて、また4階で何か作っていると思いましたよ』と声を掛けて下さいました。
ご家族の皆さまにも、ちらし寿司やマフィンを召し上がっていただきました♪
『美味しい。これは売れるね』と大絶賛でした！！