第三南陽園(お知らせ)
2025.07.30
第三南陽園

夏の味覚

プランター園芸始めました

きっかけは、ある一人のご利用者からのご希望でした。
自宅で暮らされていた頃は、色々なお花やお野菜の世話をしていたそうです。

「爪の間にいつも土が挟まってるほど、土いじりが好きだったのよ」

「ここだと小さな鉢植えしかできないから寂しいわ」

とおっしゃっていました。

「よし、それなら!」とプランターと土と苗を準備し、5月のある晴れた日に植え付けを行いました。

植えたのはミニトマトとバジル それにキュウリと大葉です。

4階のベランダだと、非常時の避難経路をふさいでしまう危険があったので、6階グループホームひまわりのベランダをお借りしました。

雨の日以外は毎日、職員がご利用者と一緒に水やりをしました。

慣れない園芸作業にトラブルが続出しました。

苗を植えた次の日に苗が折れてしまったり・・・。

収穫間際のキュウリとミニトマトをカラスにかじられたり・・・。

ご利用者と一緒に折り紙で看板を作ったり・・・。

様々な困難がありましたが。7月のある日いよいよ収穫です。

ミニトマトとバジルはモッツァレラチーズと一緒にカプレーゼに。

きゅうりは味噌をつけてそのまま頂きました。

どちらも夏の味がして美味しい!!

夏野菜は収穫が終わってしまいましたが、「次は何の野菜を育てよう?」

次の味覚を楽しみに、ワクワクが止まりません。