今週2回目！！焼き菓子作りました♪

本日の喫茶メニュー
『カップマドレーヌ』
おやつの時間帯にご利用者の皆さまに召し上がっていただこうと9時過ぎから下準備開始♫
マドレーヌ生地を冷蔵庫で1時間寝かせてオーブンレンジで170℃にセットし16分焼きました。
焼いているとフロア中に甘い香りが漂い、通りかかる職員が思わず『甘いいい香りがする』『美味しいにおいがする』など絶賛してました。

14時からコーヒー喫茶を開始しました♪
席にご案内した順に、焼き上がったマドレーヌとコーヒーを召し上がっていただきました。
ご利用者の皆さまは『コーヒー大好き』『これなんて言うの？！』と言いながらマドレーヌを召し上がりました。
1口食べると『甘くて美味しい』と、とてもいい顔で話されてました。
また、出勤職員や事務所の方にもお裾分けして大変喜んで食べてました。