2023.04.18
松風園
料理リハビリ 🍈お手軽さくさくメロンパン🍈
今回の料理リハビリでは、いつものロールパンが簡単にさくさくメロンパンに変身しました。
溶かしバターにグラニュー糖と小麦粉を入れてクッキー生地を作り、バターロールにかぶせてオーブンで焼くだけです。
焼けるのを待つ間にベーコンでお花の形にしたものをベビーリーフに添えて、お花畑を模した春らしいサラダも作りました。
「簡単なのにちゃんとメロンパンだね」
「ベーコンでお花にするなんて初めて!」
彩りも味も良いプレートに仕上がり、皆様大喜びでした。