🐠 金魚ゼリー 🐠

　暑い夏もそろそろ終わりに近づきましたがまだまだ陽射しが強いですね。
そこで8月の料理リハビリではブルーハワイシロップを使って見た目も涼し気な『金魚ゼリー』を作りました。
グラスの底に白いナタデココを敷きその上にブルーのゼリーをのせて、サクランボをカットした金魚を浮かべました。
　グラスの外側から見ると金魚が泳いでいるように見えます。つるんとしたいつものゼリーと違い崩しているのでふわふわとした柔らかい食感のゼリーにしてみました。
サクランボで金魚が出来るとは思わなかったと楽しそうにチャレンジしていました。