2020.11.02
南陽園
リハビリクッキング 秋祭り
秋を満喫
10月のリハビリクッキングは「秋祭り」
機能訓練室の中央に、皆様で製作した大きな「もみじの木」をどん!と置くだけで、秋の装いが広がりました。まさに手作りの「秋祭り」。
「おいなりさん」「鮭の粕汁」
いつも通り、献立から調理まですべてご利用者が担当です。
午前中は
具材を切って、粕汁作り。
午後は
炊き上がったご飯を酢飯にし「おいなりさん」を作ります。
今回は「みんなにたくさん振舞おう!」と、
なんと30人前の準備だったのですが、
やっぱり職員の出る幕はほぼありませんでした。
力を合わせて楽しく作り、おいしく食べて、季節を感じる。
そんなあたりまえの時間をこれからも続けていきます。
※撮影とおいしいものを食べる時だけマスクを外しています。