2025.02.13
南陽園
リハビリクッキング 天ぷら🍆🍠🍄
1月のクッキングでーす!
2月のクッキングが来週にせまっておりますが、滑り込みセーフで前回のクッキング掲載!
「天ぷら」・・・椎茸、さつまいも、ナス、ゴボウ
「塩むすび」
「きゅうりの酢の物」
今回も写真多めでいきまーす!
トントントンと♪
まずはいつもの具材カットからですね。
ご覧ください この一定の厚み!薄さ!
ずっと「すごい!すごい!」と言っていたら「集中してるから静かにして!」と怒られました。
でもすごい!
きゅうりもトントン♪
楽しそうですねー♪いいですねー♪
この笑顔が見られるかぎりリハビリクッキングは続きます!
このあとキュウリはワカメも入れて酢の物に。
さあ 具材が切れましたよ!
衣をつけたら・・・
ジュワー!!!
どんどん揚げていきましょう!
ゴボウはかき揚げ風に♪
写真で見ても香りを思い出すほど美味しそう・・・。
音まで聞こえてきそうです。
揚げたて天ぷら出来上がり!
いい香りに誘われて♪
みなさんが続々リハビリ室へ。
「いいにおいねぇ」
「天ぷら!?すごい!!」
「揚げたてなんて食べられないわよ!」
今回は塩むすびも付きます。
写真手前に写ってますね。
こちらもたくさん握りました♪
いただきまーす♪
園長もおひとついかがですか?
浅井園長もリハビリ室にお誘いしました。
「もっともっとどんどん食べて下さいよー!」
「いやいやもうお腹いっぱいですよー!」
美味しいものを食べて いいにおいと笑顔いっぱいのリハビリクッキングでした!
個人的には椎茸イチオシ!
さあ 次は何しましょうか?
令和7年2月