2026.08.06
南陽園
🍟フライドポテトと🍨バナナアイス
8月５日に行ったリハビリクッキングで手作りバナナアイスと６月に収穫したじゃかいもを使ったフライドポテトを作りました。
まずはバナナの皮を剥いていきます🍌
美味しそうな香りで思わす笑みが溢れますね。
次にバナナをちぎって潰しながら砂糖・レモン汁を入れた牛乳・生クリームに加えていきます。
次は混ぜたものをジップ付きの袋に入れていきます。
あとは冷蔵庫で3時間程冷やして完成。さぁ次はフライドポテトを作っていきましょう🥔
こちらが６月末に収穫したじゃがいもです。
小さいものも多いですが、たくさん収穫出来ました！
作物を育てるのって楽しいですね。
まずは流水で泥を落としていきます。
綺麗になったら一口大に切っていきます。皆さん手慣れた様子でした。流石！
あとは揚げればホクホクのフライドポテトの完成です！
揚げたてポテトにケチャップも添えてお好みで召し上がって頂きます。
あとは冷やしたアイスも盛り付けて皆でいただきました。
たくさん作りましたので固まっていないものもありましたが、それは後日頂くこととしましょう💛
